酸菜黄骨鱼汤的做法

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  如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 酸菜黄骨鱼汤的做法 导语:黄骨鱼是我们常见到的一种鱼,黄骨鱼我们也叫做是黄刺鱼或 者叫做是河龙盾鮠和黄颡鱼,黄骨鱼不但可以食用而且还含有丰富的 营养,黄骨鱼里面 黄骨鱼是我们常见到的一种鱼,黄骨鱼我们也叫做是黄刺鱼或者叫 做是河龙盾鮠和黄颡鱼,黄骨鱼不但可以食用而且还含有丰富的营养, 黄骨鱼里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常 吃黄骨鱼可以起到很好的养生功效和保健的作用,黄骨鱼的做法有很 多种,下文我们介绍一下酸菜黄骨鱼汤的做法。 黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) ,鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名 黄公灵、黄牯头、黄腊丁、黄骨聪、昂公鱼、葛格燕、黄骨鱼、黄丫 头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、 疙阿丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄牛、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、 王牙、黄嘎牙、刺疙疤鱼、刺黄股、黄蛟、汪丫鱼、毛泥鳅、黄骨鱼、 弯丫、昂刺、锥子等,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流 的浅滩生活,昼伏夜出。体长 123-143mm,杂食,主食底栖小动物、 小虾、水生小昆虫等。4-5 月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。 在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。 鮠科动物黄颡鱼的肉。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙 盾鮠。 分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。获得后,除去 鳍、内脏,洗净用。 性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。 《医林集要》治水气浮肿,即以 黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻 补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。 1 将黄骨鱼粘液洗净 生活常识分享 如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 2 自制酸菜洗净切丝 3 泡椒、姜、葱白、香菜梗切好 4 爆香配料放入酸菜炒出香味,倒入提前熬好的猪骨汤,煮二十分 钟 5 放入黄骨鱼煮沸,盖盖焖十分钟,撒入盐、胡椒粉,最后铺上香 菜段 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼,那就是黄骨鱼,我们 知道黄骨鱼不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃黄骨鱼可 以起到提高人体免疫力等功效,上文为我们详细介绍了酸菜黄骨鱼汤 的做法。 生活常识分享

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